Akce
Znojemské vinobraní se bude konat 9.-11.9.2022.
Retzské vinobraní (Retzer Weinlesefest) je plánováno na 23.-25.9.2022.
Znojemský Burčákfest je naplánován na 3.10.2022.
Fotogalerie
Ubytování
Okolí
Fauna a flóra
Informace k ubytování
Ubytování pro invalidy a vozíčkáře
Pokyny pro ubytování v penzionu
Dětské ceny a slevy v penzionu
Ubytování pro pracovní skupiny
Vinobraní v Retzu - ubytování / Retzer Weinlesefest - Unterkunft
Další retzské vinobraní - Weinlesefest - je před námi a bude jistě úspěšné stejně jako i v minulých letech. Hosté našeho penzionu ve Znojmě - Havraníkách jei to opravdu užijí a další bude zase za rok. O termínu příštího retzského vinobraní a o možnostech ubytování Vás budeme na těchto stránkách včas informovat.
Retz je však pro naše hosty zajímavým místem i v obdobích mimo vinobraní. Ubytujte se v našem penzionu ve Znojmě - Havraníkách a přesvědčte se sami. Pro hosty penzionu, kteří nemají chuť prodírat se německými texty, jsme připravili pár základních informací o retzských sklepích a retzském vinobraní (Retzer Weinlesefest). Jistě Vás zaujmou a pomohou Vám, až na svých kolech vyrazíte z našeho rodinného hotelu na cesty po okolí.
Město Retz bylo založeno na konci 13. století na křižovatce dvou středověkých obchodních cest a roku 1425 bylo husity zcela vypáleno. Zprávy z historie hovoří o tom, že husité podkopali jižní městské hradby, a tak dobyli město. Obyvatelé Retzu a okolí byli vinaři, a tak využili těchto husitských podkopů na uskladnění vína. Zjistili, že víno zrající ve stabilní teplotě tohoto podzemí je vynikající kvality, což jim pomohlo prosadit se v okolních zemích.
Město Retz má písečné podloží z křemenného písku, utvořené před miliony let z usazenin, které ukládalo na svém dně tehdejší moře. Tento písek je tak jemný a vhodný pro stavebnictví, že jej začali těžit. Tak vzikaly sklepy jak v Retzu, tak i v širokém okolí. Sklepy dosahují hloubky až 20 metrů.
Mnohé ze sklepů byly, a to zejména v 19. a 20. století, obestavěny z cihel, ale to v žádném případě z důvodu pevnosti, ale pouze pro vhled. Mnohé ze sklepů pod městem jsou stále v původním stavu jako před staletími vykopány v písku.
Během druhé světové války chtěla německá armáda využít tyto obrovské sklepy pro ubytování dělníků vyrábějících letecké díly.
Vzhledem k tomu, že vlhkost vzduchu zde dosahuje cca 87% a konstantní teplota je kolem 8° C, byl tento projekt zastaven.
Ukazuje se, že sklepy byly často spojeny nebo jsou tak blízko od sousedních sklepů, že v případě nebezpečí je obyvatelé domů využívali k úniku. Postupně se s rozvojem vinařství ukázala potřeba rozšiřování podzemních prostor, a tak vznikala druhá a třetí patra. Sklepy byly z důvodu svého rozvoje důmyslně odvětrávány. Bylo to nezbytné, protože některé dosahovaly délky až 460 m.
Město Retz se svými sklepy a mnoha dalšími zajímavostmi se nachází pouze 6 km od Havraníků, kde se můžete ubytovat v penzionu Ham-Ham National Park Znojmo - Havraníky
Kontakt:
Petr Dušejovský, Krapkova 2, 671 81 Znojmo, IČ: 665 41 590
Tel.: +420 608 618 575, e-mail: pension@ham-ham.cz
Číslo účtu: 2602519650/2010